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ひろこの日本酒日記
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ごちそうさま・・・   ひろこ : 2016/03/14(Mon) 18:15 No.8
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単独表示 CIMG3402.JPG 昨夜は、はるなちゃんが・・

京都伏見の 
純米吟醸 『 まつもと 』をご持参くださいました。

はるなちゃんは、お若いのに・・日本酒歴が私より長いんだよ  

焼いた牡蠣に レモンをしぼり・・・よか晩でしたー

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三日ぶりの・・   ひろこ : 2016/03/12(Sat) 15:48 No.7
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単独表示 CIMG3395.JPG
昨夜の 日本酒は・・・
    
   滋賀の 純米14号酵母  
    『 七本槍 』でした

一人では、ちょびっと、げんなかったので・・・たぬきさんにお付合いいただきました

以前、滋賀のもっちゃんから送ってもらい・・
美味しいのはわかってたんだけど・・・

あらためて・・・これ! 好き! お気に入りに登録!
あの、魯山人も 七本槍がお気に入りだったらしいよ。

瓶から 片口に移し・・・しばらくして まろやかな感じになって・・・んー  たまらんなー でした

いかの ワタ炒めと・・・ うふっ  しあわせでした      
     よか晩だったがよ

七本槍の 低精白純米80%も、あるらしい・・・んー これにも興味津々であります

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きれい?   ひろこ : 2016/03/08(Tue) 20:42 No.6
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単独表示 CIMG3391.JPG 昨夜は、
久しぶりにご来店の はるちゃんと・・・

広島の 『 亀齢 』 辛口純米 八拾 を呑みました

まず・・・なんだか濃厚な感じで・・
こりゃ、酔っちまいそうな予感が・・

米の磨きをおさえ 素直な味を活かしてるんだって・・・

雲丹、お刺身とかと一緒に スルスル美味しくいただいて・・・やっぱり ヘロヘロなっちゃいました

で、お休みの今日は・・・休肝日であります・・・

お顔全部は・・NO との事で・・きれいなお顔半分の
はるなちゃんでした

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初孫・・・   ひろこ : 2016/03/07(Mon) 13:04 No.5
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単独表示 CIMG3388.JPG 昨夜は、みさちゃんが

山形の 生もと純米 『 初孫 』を持ってきてくれました

生もと造りという 江戸時代から続く伝統の手間のかかる仕込みの日本酒なんだって・・・

まだ、日本酒初心者なんで あんまり うんちく 語れないんだけど・・・
すっきりしてるんだけど、まろやかな感じ・・てか

なにも食べないで いただいたけど、美味しい あて と一緒に・・・いいかも・・・うん!

お料理上手な みさちゃんは、めかぶポン酢と 手作り餃子も持ってきてくれて・・・後からいただきましたが・・美味しかったよ!

いつも、いつも おおきに・・・

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ありがとー・・   ひろこ : 2016/03/06(Sun) 15:12 No.4
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単独表示 CIMG3375.JPG 昨夜は、「日本酒日記」を作ってくれた優しい 清水さんと
  新潟の 『 八海山 』をいただきました。

おみやげの 揚げ銀杏と 美味しかったよ

毎日、こんなに楽しくって・・・・うふっ  
    ごめんなさいね

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